Corsica Ferries

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Lessico operativo

Bar

Servizio bar: suggerire, servire e incassare.

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Italiano — senso della frase. Francese — da dire al cliente (Ascolta).

Accogliere il cliente

  1. Buongiorno, cosa posso offrirle?

    Bonjour, que puis-je vous servir ?

Suggerire

  1. Oggi abbiamo un cocktail speciale [nome]. Vuole provarlo?

    Aujourd'hui, nous avons un cocktail spécial [nom]. Souhaitez-vous l'essayer ?

  2. Preferisce le bevande [nome] o [nome]?

    Vous préférez les boissons [nom] ou [nom].

  3. Vuole provare i nostri [nome]?

    Souhaitez-vous essayer nos [nom]?

  4. I nostri cocktail signature, come À la Fraîche o Le Béguin, sono molto apprezzati.

    Nos cocktails signature, comme À la Fraîche ou Le Béguin, sont très appréciés.

  5. Abbiamo una selezione di analcolici: Acque (naturale o frizzante), Tonic (Fever-Tree), Bibite (Coca, Sprite, Fanta).

    Nous avons une sélection de softs : des Eaux (plate ou gazeuse), Tonics (Fever-Tree), et Sodas (Coca, Sprite, Fanta).

  6. I nostri spritz sono perfetti per l'aperitivo! Spritz Corse Blanc o Aperol Spritz.

    Nos spritz sont parfaits pour l'apéritif ! Spritz Corse Blanc ou Aperol Spritz.

Mettere in evidenza le novità e le marche

  1. In questo momento il nostro / i nostri [nome] ha / hanno molto successo!

    En ce moment / Actuellement notre / nos [nom] a / ont beaucoup de succès !

  2. Abbiamo un'intera collezione di [nome]

    Nous avons toute une collection de [nom]

  3. Per il whisky: P&M Single Corn (Francia) o Chivas Regal 12 anni (Scozia).

    Pour le whisky, nous avons du P&M Single Corn (France) ou du Chivas Regal 12 ans (Écosse).

  4. I nostri cocktail signature sono unici! Es. "À la Fraîche": gin, liquore di sambuco e succo di limone bio. Un vero piacere rinfrescante!

    Nos cocktails signature sont uniques ! Par ex « À la Fraîche » est à base de gin, liqueur de sureau et jus de citron bio. Un vrai délice rafraîchissant !

  5. Il Mojito è molto popolare: rum bianco, menta fresca, zucchero di canna e lime.

    Le Mojito est très populaire : rhum blanc, menthe fraîche, sucre de canne, et citron vert.

Riformulare

  1. Quindi, [lista delle bevande]. È corretto?

    Donc, [liste des boissons]. C'est bien cela ?

Servire le bevande

  1. Ecco la sua / le sue [bevande / cocktail]. Buona degustazione!

    Voici votre / vos [boissons / cocktail]. Bonne dégustation !

Gestire le attese

  1. Torno da lei tra un attimo.

    Je reviens vers vous dans un instant.

  2. Il suo / I suoi [cocktail / bevande] arriva/no subito.

    Votre / vos [cocktail / boissons] arrive(nt) rapidement.

Proporre un accompagnamento

  1. Desidera degli stuzzichini con le bevande?

    Souhaitez-vous des [produits / amuse-bouche] avec vos boissons ?

  2. Sa che proponiamo dei taglieri da condividere?

    Savez-vous que nous proposons des planches à partager ?

Chiusura / incasso

  1. Posso procedere con il pagamento?

    Permettez que je vous encaisse ?

Incidenti (pagamento)

  1. Può pagare direttamente al bar

    Vous pouvez régler directement au bar

  2. Mi dispiace, la sua carta sembra essere rifiutata. Ha un'altra carta o preferisce pagare in contanti?

    Désolé(e), votre carte semble refusée. Avez-vous une autre carte ou souhaitez-vous payer en espèces ?

  3. Sembra esserci un problema con la sua carta. Potrebbe provarne un'altra?

    Il semble y avoir un problème avec votre carte. Puis-je en essayer une autre ?

Gestire un cliente difficile

  1. Capisco. Vedo cosa posso fare per lei.

    Je comprends. Laissez-moi voir ce que je peux faire pour vous.

  2. La ringrazio per la sua osservazione.

    Je vous remercie de votre remarque.

  3. Contatto immediatamente il mio responsabile / il maître...

    Je contacte immédiatement mon responsable / le maître…

Ringraziare il cliente

  1. Grazie, e a prestissimo!

    Merci, et à très bientôt!